Combava
Originaire d’Indonésie, le combava est un agrume surprenant, tant par son goût que par son aspect. Notre canelé propose une association originale entre tradition Française et saveurs exotiques.
Ingrédients
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Beurre
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Farine
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Lait
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Oeufs
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Sucre
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Zestes de combava
* Produits allergènes : Gluten, oeuf, lait.
Conservation
Les canelés LOUIS SCHRAMM se dégustent idéalement le jour même pour profiter au maximum de leur croustillant.
Ils se conservent pendant 4-5 jours à température ambiante et à l’abri de l’humidité. Nous déconseillons la conservation au réfrigérateur.
Afin de vous garantir entière satisfaction, de respecter les qualités organoleptiques de nos canelés et de renoncer à l’utilisation de conservateurs, nos canelés ont été surgelés.
Pour conserver vos canelés plus longtemps et vous permettre de les déguster quand vous le souhaitez, nous proposons l’option de retirer votre commande surgelée.
Pour toutes informations supplémentaires, n’hésitez pas à nous contacter.
Consignes de décongelation
Pour l’option surgelés :
- Préchauffez votre four à 200°C
- Disposer les canelés congelés sur une grille ou une plaque couverte d’une feuille de papier cuisson (pour ne pas brûler le dessous des canelés)
- Placer au four pendant 13 minutes
- Sortir du four et laisser refroidir à température ambiante
À la sortie du four, les canelés seront mous et deviendront croustillants en refroidissant à température ambiante. Dégustez !
Pour toutes informations supplémentaires, n’hésitez pas à nous contacter.
